Durante el VI Congreso Internacional de Fondacio en Togo, un grupo de congresistas se sumergió en el proyecto de la granja escuela Dalavé el martes 2 de mayo de 2023. Fundada por el profesor Agbati, empresario, ingeniero y docente-investigador, Feab es un lugar de experimentación para mejorar la vida cotidiana de los hogares togoleses con los medios a su alcance, respetando la naturaleza. Es socio de proyectos apoyados por Fondacio que utilizan sus tecnologías.
Reportaje
“Nací a 25 minutos de aquí. Desde los 4 años seguí a mi madre al campo. A los 7 años cultivaba mis pequeños campos de batatas”. El profesor Koffigan Agbati, ingeniero togolés, empresario y profesor-investigador en la Universidad de Lomé, continúa: " Después de estudiar energía nuclear, volví a casa para transformar esta pequeña aldea en un gran campo. Es hora de que volvamos a la tierra. Elegí uno de los lugares más adecuados de Togo porque aquí convergen dos vientos: el monzón y el harmattan".
El profesor, director de TMSU International, una empresa social, está construyendo su proyecto en Dalavé, a 30 kilómetros al norte de Lomé. La granja escuela de agroecología y bioenergía (Feab) se construyó en 2015. Este laboratorio de investigación y desarrollo (I+D) está cuidadosamente organizado en varias islas. Se cultivan (verduras, plantas, tubérculos), o se reservan para la cría (patos, cabras, gallinas, peces) o para talleres de fabricación (estufas mejoradas).
Los prototipos se encuentran por todas partes: purificadores de agua, compostadores modelados (degradación de los materiales en dos semanas en lugar de tres meses), sistemas de extracción de aceites esenciales... " Feab nació de una simple constatación: la autonomía del hombre y de la energía. Hemos creado un sistema integrado."
Un círculo virtuoso
Para lograrlo, el profesor y sus equipos se han centrado en el desarrollo de las bioenergías, que forman parte de la gran familia de las energías renovables. " Por ejemplo, hemos desarrollado un secador solar (para verduras, cereales, tubérculos, etc.), un tanque de carbonización y un sistema geotérmico. También captamos el calor del sol con la ayuda de espejos", explica Koffigan Agbati. Al mismo tiempo, la granja escuela utiliza paneles solares para bombear agua desde una profundidad de más de 93 metros. Aquí es sencillo: nada se pierde, todo se recicla.
Ilustración con ganado mojado o residuos de cultivos (maíz, etc.). Se depositan en el biodigestor (90 toneladas), que produce biogás y proporciona energía líquida. "Es un círculo virtuoso. El biogás produce luz y se convierte en una fuente de calor". En particular, alimenta un hogar que recicla bolsas de plástico sin liberar humos tóxicos. El plástico se derrite cuando se expone al calor. El humo pasa a través de un tubo que baja hasta la caja de fuego y la alimenta. Los adoquines se obtienen mezclando el magma con arena fina.

Soluciones accesibles para todos
Otro ejemplo son los animales criados en el lugar: son tratados con decocciones de hierbas cultivadas en la granja escuela. " Así no dependemos de la química veterinaria". El profesor Agbati explica: "Hacemos las cosas de forma accesible para que las ancianas madres de la aldea puedan utilizarlas fácilmente. Formamos a los jefes de aldea en estas tecnologías, en siete idiomas diferentes y en cinco países (Togo, Benín, Ghana, Senegal, Cabo Verde). La visión agroecológica debe cambiar en Togo".
Para ello, la Feab acoge periódicamente a pasantes, tanto togoleses como extranjeros, y forma a cientos de estudiantes en la Universidad de Lomé. Es socio de una decena de universidades en Francia (Aix-Marsella, Toulouse, Montpellier, etc.). También se organizan actividades de sensibilización en las escuelas togolesas. “ Todos los viernes instalamos un modelo de biodigestor y pequeños compostadores móviles. También hacemos eco-slam, slams sobre el medio ambiente. Pero lo fundamental es el amigo de todos los días: Sichem. Somos como una sola familia, con Cristo en la base. Nos unen muchas cosas. Compartimos la misma filosofía de desarrollo”.
"La tierra aquí es el paraíso"
Sichem y el Instituto de Formación Fondacio (IFF) en África son socios de TMSU Internacional y Feab. "Conocimos al profesor en la embajada de Francia", explica Ferdinand Adindjita, director de IFF África. " Transmite un mensaje de humildad y modestia". Sichem utiliza tecnologías desarrolladas por el profesor y sus equipos. El centro ha instalado un biodigestor. Lleva dos años utilizando estufas mejoradas (para cocinar).
"Sichem afecta a 11 pueblos y 60.000 familias", continúa Ferdinand Adindjta. " Podemos mejorar y popularizar el uso de estufas mejoradas. Esta colaboración tiene muchas ramificaciones". En el Congreso Internacional Fondacio en Togo en mayo de 2023, el agua fue purificada con filtros desarrollados por Feab. Desde su creación hace siete años, este energizante de agua también se utiliza en numerosos centros de salud de Togo.
Antoine Dzama, responsable del seguimiento de la Oficina de África y de IFF África, afirma: " Fui parte del consejo de administración de Fondacio de 2001 a 2018. Después del Congreso en Filipinas en 2018, me fui con la certeza de que me esperaban allí, sobre el terreno. Volví con convicciones profundas: la tierra aquí es el paraíso. Encontré en casa lo que buscaba en todas partes". Añade: "En Togo, decimos que una fuente nunca es grande. El Feab es un lugar de fuentes. Se nutre del conocimiento y el saber hacer de nuestros antepasados, que cultivaron esta tierra. Rezo para que sea un lugar de fuentes para Fondacio".
"Siga los principios utilizados aquí"
Hoy en día, el profesor Agbati identifica tres formas de beneficios: ecológicos, económicos y socioculturales. “ Estos son los tres pilares del desarrollo sostenible. En el plano social, consigo alimentar a 300 jóvenes al mes e integrarlos en el mercado laboral. Personalmente, esto me aporta paz interior. Hemos superado los desafíos trabajando en equipo. La vida del hombre consiste en dominar los desafíos juntos. También consiste en compartir los problemas y resolverlos juntos”.
Marc Bezançon, responsable de la captación de fondos internacionales en Fondacio, confió al final de la visita de la FEAB: "En primer lugar, me conmueve el esfuerzo de imaginación y de I+D para construir soluciones operativas y útiles para todos. Luego me digo que estamos muy atrasados, en Europa, en todo lo que debería utilizarse para tratar mejor nuestro planeta... Podríamos hacerlo si siguiéramos los principios que se utilizan aquí". François Prouteau, presidente de Fondacio de 2013 a 2023, añade: "Estamos patas arriba. Depende de nosotros hacer un buen pan para ser buenos terrícolas".
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