Durante el 6e Congreso Internacional en Fondacio, Togo, un grupo de delegados se sumergieron, el martes 2 de mayo de 2023, en el proyecto granja-escuela Dalavé. Fundada por el profesor Agbati, empresario, ingeniero y profesora-investigadora, la Feab es un lugar de experimentación para mejorar la vida cotidiana de los hogares togoleses con los medios disponibles, en respeto por la naturaleza. Es socio de proyectos apoyados por Fondacio que utilizan sus tecnologías.
Reportaje
“Yo nací a 25 minutos de aquí. Seguí a mi mamá a los campos desde los 4 años. A los 7 años cultivé mis pequeños campos de camote”. El profesor Koffigan Agbati, ingeniero, gestor de empresas y profesor-investigador togolés de la Universidad de Lomé, continúa: “Después de estudiar energía nuclear, volví a casa para transformar este pequeño caserío en un gran campo. Es hora de que volvamos a la tierra. Elegí uno de los lugares más favorables de Togo porque aquí confluyen dos vientos: el monzón y el harmattan”.
El profesor, director de TMSU international , una empresa con vocación social, está construyendo su proyecto en Dalavé, 30 km al norte de Lomé. La granja-escuela de agroecología y bioenergía (Feab) surgió en 2015. Este laboratorio de investigación y desarrollo (I+D) está cuidadosamente organizado en varias islas. O bien se cultivan (hortalizas, plantas, tubérculos), bien se reservan para la cría (patos, cabras, gallinas, peces) o bien para talleres de fabricación (hogares mejorados).
Puede encontrar prototipos en todas partes: purificador de agua, compostador modelo (degradación de materiales en dos semanas en lugar de tres meses), sistema para extraer aceites esenciales… ” La Feab nació de una simple observación: la autonomía del hombre y de las energías. Nosotros han creado un sistema integrado”.
Un circulo virtuoso
Para ello, el profesor y sus equipos han apostado por el desarrollo de las bioenergías , que forman parte de la gran familia de las energías renovables. “Por ejemplo, hemos desarrollado un secador solar (para hortalizas, cereales, tubérculos, etc.), un tanque de carbonización y un sistema geotérmico. También captamos el calor del sol a través de espejos”, dice Koffigan Agbati. Al mismo tiempo, la granja-escuela utiliza paneles solares para bombear agua desde más de 93 metros de profundidad. Aquí es sencillo: nada se pierde, todo se recicla.
Ilustración con ganado húmedo o residuos de cultivos (maíz, etc.). Se depositan en el biodigestor (90 toneladas), que produce biogás y proporciona energía líquida. “Es un círculo virtuoso. El biogás luego produce luz y se convierte en una fuente de calor”. En concreto, suministra una chimenea que recicla las bolsas de plástico , sin emitir humos tóxicos. El calor derrite el plástico. El humo pasa por un conducto que baja al hogar y lo alimenta. Luego se obtienen adoquines mezclando el magma con arena fina.
Soluciones accesibles para todos
Otro ejemplo con los animales criados en el lugar: son tratados con decocciones de hierbas cultivadas por la granja-escuela. ” Así que no dependemos de la química veterinaria”. El profesor Agbati aclara: “Hacemos que las cosas sean accesibles para que la anciana madre del pueblo pueda usarlas fácilmente. Formamos líderes de aldea en estas tecnologías, en siete idiomas diferentes y cinco países (Togo, Benin, Ghana, Senegal, Cabo Verde). La visión agroecológica debe cambiar en Togo.”
Con este fin, la Feab acoge regularmente a pasantes, togoleses y extranjeros, y forma a cientos de estudiantes en la Universidad de Lomé. Es socio de cerca de diez universidades en Francia (Aix-Marseille, Toulouse, Montpellier, etc.). También se organizan acciones de sensibilización en las escuelas togolesas. “Todos los viernes instalamos un biodigestor modelo y pequeños compostadores móviles. También hacemos eco-slams, golpes al medio ambiente. Pero lo fundamental es el amigo de todos los días: Sichem. Es como una familia, con Cristo en la base. Muchas cosas nos conectan. Compartimos la misma filosofía de desarrollo”.
“La tierra aquí es el paraíso”
Sichem y el IFF en África son socios de TMSU international y Feab. “Conocimos al profesor en la Embajada de Francia”, dice Ferdinand Adindjita, director de IFF Africa. ” Lleva un mensaje de humildad y modestia”. Sichem utiliza las tecnologías desarrolladas por el profesor y sus equipos. El centro ha instalado un biodigestor. Ha estado usando estufas mejoradas (para cocinar) durante dos años.
“Sichem afecta a 11 aldeas y 60.000 hogares”, continúa Ferdinand Adindjta. “Podemos perfeccionar y popularizar el uso de estufas mejoradas. Esta asociación tiene muchas ramificaciones”. Durante el Congreso Internacional Fondacio en Togo, en mayo de 2023, el agua fue purificada con filtros desarrollados por Feab. Desde su creación, hace siete años, este dinamizador de agua también es utilizado por muchos centros de salud en Togo .
Antoine Dzama, a cargo del seguimiento de la Oficina de África y del IFF África, dice: “Formé parte del Consejo de Fondacio, de 2001 a 2018. Después del Congreso en Filipinas, en 2018, salí con la certeza de que me esperaban allí, en el campo. Volví a profundas convicciones: la tierra aquí es el paraíso. Encontré en casa lo que buscaba por todas partes.” Y agrega: “En Togo, decimos que una fuente nunca es grande. El Feab es un lugar de origen. Se basa en el conocimiento y el conocimiento de nuestros antepasados, que cultivaron esta tierra. Rezo para que sea un lugar de origen para Fondacio .”
“Siga los principios utilizados aquí”
Hoy, el profesor Agbati cuenta tres formas de beneficios: ecológicos, económicos y socioculturales. “Estos son los tres pilares del desarrollo sostenible. A nivel social logro alimentar a 300 jóvenes al mes e integrar a las personas al mercado laboral. Personalmente, me trae paz interior. Superamos los desafíos trabajando de manera colegiada. La vida del hombre es superar desafíos, juntos. También se trata de compartir problemas y resolverlos juntos”.
Marc Bezançon, responsable de fundraising internacional de Fondacio, confiesa, tras la visita de la Feab: “Primero, me conmueve el esfuerzo de imaginación e I+D para construir soluciones operativas y útiles para todos. Entonces me digo a mí mismo que estamos tan atrasados, en Europa, en todo lo que debería usarse para tratar mejor a nuestro planeta… Podríamos hacerlo si siguiéramos los principios usados aquí”. François Prouteau, presidente de Fondacio de 2013 a 2023, completa: “Estamos patas arriba. A nosotros nos toca hacer un buen pan para ser buenos terrícolas”.
